لجنة المراقبة تضبط 50 كلغ من لحم الديك الرومي الفاسد داخل محل للوجبات السريعة بأزغنغان
ازري بريس – متابعة
في تدخل ميداني جديد، حجزت لجنة المراقبة المختلطة، بعد زوال اليوم الخميس 5 يونيو، كمية تُقدّر بـ50 كيلوغراماً من لحم الديك الرومي الفاسد داخل محل للوجبات السريعة بمدينة أزغنغان، في خرق واضح لشروط السلامة الصحية والغذائية.
وبحسب مصدر مطلع، فإن العملية جاءت خلال جولة تفتيشية روتينية نفذتها اللجنة، التي تضم ممثلين عن السلطات المحلية والمكتب الوطني للسلامة الصحية للأغذية والأجهزة الأمنية، في إطار الجهود المبذولة لتكثيف الرقابة على المواد الغذائية المعروضة للاستهلاك، خصوصاً مع اقتراب فصل الصيف، الذي يشهد عادةً تزايداً في الإقبال على الوجبات السريعة.
اللجنة وقفت على وجود كمية من لحم “لاداند” في حالة متقدمة من التلف، كانت موجهة لتحضير وجبات وتقديمها للزبائن، ما يشكل تهديداً مباشراً لصحة المستهلكين.
وقد جرى على الفور حجز اللحوم الفاسدة، مع تحرير محضر رسمي في الواقعة، وفتح المسطرة القانونية المعمول بها في مثل هذه الحالات، في أفق عرض صاحب المحل المخالف على الجهات المختصة.
وتواصل لجان المراقبة المحلية بمدينة أزغنغان حملاتها التفتيشية على مستوى المطاعم والمقاهي، بهدف التصدي لكل أشكال التلاعب بصحة المواطنين، وضمان توفر الشروط الصحية في ما يُقدم من وجبات للمستهلكين.
